連鎖店好康報內容

麥當勞 全台大展店

2013-09-03

麥當勞 全台大展店


【經濟日報╱記者陸煥文/台北報導】


台灣麥當勞昨(2)日舉辦30周年記者會,總經理陳文淵表示,未來三年將持續對台投資,維持六成食材在地採購,並增加台灣餐廳數,目標在2016年達500家,將創造4.5萬個就業機會。


台灣麥當勞成立自19841月,最初由孫大偉成立的台灣寬達和美國麥當勞總公司,各出資50%、合計200萬美元成立,為第一個進入台灣的國際連鎖速食品牌,位於民生東路上的一號店仍營運中,1993年孫家退出後,由美國麥當勞主導,目前全台近400家,為國內連鎖餐飲龍頭。


今年8月新加坡籍陳文淵甫接任台灣麥當勞總經理。陳文淵表示,台灣麥當勞的據點密度相當高,數量、營收規模在亞太地區排名第四,僅次於日本、澳洲與中國大陸,為麥當勞在亞洲重要市場,未來將持續展店,目標三年達500家。


陳文淵指出,麥當勞主要營造「便利用餐」的環境,餐廳數將持續增加,未來在台北市、新北市等都會區或中南部都有機會,其中加盟店的比率也將逐漸提升,希望三年後比率能由目前約12%提升至30%


陳文淵說,品牌加盟是麥當勞的重要文化,加盟主對各區域熟悉,有助品牌深耕地方,此外,加盟主能提供品牌新的創意與想法,讓品牌持續創新。


除餐廳增加外,陳文淵表示,近年台灣外送市場呈倍數成長,但麥當勞在外送市場市占率仍低,今年不但將外送費用降低50%,還要讓外送服務涵蓋區域再擴大。


摘自2013/09/03 經濟日報